La Table
Notre Carte
Une cuisine méditerranéenne contemporaine, des produits frais, une cave curieuse.
Entrées
Charcuterie ibérique
38 €Les petits farcis de Josy
· Signature26 €Œufs mimosa à la truffe
22 €Pissaladière en millefeuille
22 €Carpaccio de bœuf
24 €Carpaccio de thon
26 €
Plats
Foie de veau grillé, ail, persil
34 €Raviole maison au homard
· SignatureBisque et caviar
32 €Sôle meunière
52 €Côte de veau de lait
48 €Magret de canard
36 €Picanha d'Argentine
38 €Filet de bœuf Wellington
· À partagerÀ partager
88 €Côte de bœuf Aberdeen Angus
· À partager · SignatureÀ partager, 1,2 kg
102 €
Desserts
Mousse au chocolat à l'huile d'olive et fleur de sel
12 €Tiramisu
12 €Mousse au citron
12 €Millefeuille aux fruits de saison
12 €Sélection de fromages
24 €
Cocktails
La Passion
Whiskey, fruit de la passion, liqueur de pêche, blanc d'œuf
16 €Le Piment
Tequila, cointreau, piment frais, citron, clou de girofle
16 €La Rose
Champagne, liqueur de rose, pamplemousse
16 €La Vanille
Cognac, gousse de vanille, blanc d'œuf
16 €Le Romarin
Gin, cordial de romarin, citron jaune
16 €Cocktails classiques
Sur demande
14 €
Apéritifs
Kir royal
14 €Martini rouge
12 €Martini blanc
12 €Martini prosecco
12 €Americano
12 €Negroni
12 €Campari
12 €Pastis
9 €
Les Bulles
Taittinger
au verre15 €la bouteille110 €Laurent Perrier Brut Rosé
la bouteille260 €Perrier-Jouet, Blancs de Blancs
la bouteille230 €Dom Pérignon Brut
la bouteille350 €
Le Rouge
Le Rhône
Domaine Des Peyres, "La Gazette", AOP Ventoux
la bouteille39 €Domaine Michelas Saint Jemms "Fleur de Syrah", AOP Crozes-Hermitage
au verre10 €la bouteille49 €Domaine Courbis "L'Ile Roche", AOP Saint Joseph
la bouteille56 €Domaine Malijay "Le Petit Chemin", AOP Gigondas
la bouteille55 €L'Oratoire Des Papes, AOP Châteauneuf-du-Pape
la bouteille90 €
La Bourgogne
Pinot Noir, AOP Laforêt Bourgogne
· Végétarienla bouteille49 €Chorey-les-Beaune 2023, AOP Chorey-Les-Beaunes
au verre16 €la bouteille75 €Gevrey Chambertin Clos Prieur, AOP Gevrey Chambertin
la bouteille270 €Beaune 1er Cru Clos des Mouches, AOP Côte De Beaune
la bouteille215 €
Le Bordeaux
Château Cheval Noir, AOP Bordeaux
la bouteille36 €Chapelle De Seize, AOP Pauillac
au verre16 €la bouteille75 €Château Larrivet Haut Brion 2016, AOP Pessac Léognan
la bouteille105 €Château Pape Clément 2008, AOP Pessac Léognan
la bouteille205 €
Le Piémont
Del Conte Ciabot, DOC Barolo
la bouteille80 €
La Californie
Buena Vista La Petite Syrah, Vin de Californie
la bouteille40 €
L'Argentine
Malbec Reserva Alta Yari, Guatallary - Uco Valley - Mendoza
la bouteille42 €
La Provence
Château Ste Roseline "Lampe de Méduse" Cru classé, AOP Côtes de Provence
la bouteille44 €Château Ste Marguerite "Fantastique", Cru classé, AOP Côtes de Provence
la bouteille65 €Clos Réal, "Les Parcellaires", AOP Côtes de Provence
la bouteille72 €
Vin Nature
Clos Réal, "Les Hédonistes", AOP Côtes de Provence
la bouteille52 €
Le Blanc
Le Rhône
Domaine Vigier, IGP Ardèche - Chardonnay
la bouteille35 €Cuvée Le Grand Pompée Domaine Jaboulet, AOP Saint Joseph
la bouteille44 €
Le Jura
Domaine Maire & Fils, AOP Arbois Savagnin
la bouteille42 €
Le Bordeaux
La Croix Blanche, AOP Sauternes
au verre12 €la bouteille60 €Calhavera, AOP Graves
la bouteille38 €
La Loire
Chenin Florian Mollet, IGP Val de Loire
au verre10 €la bouteille39 €Domaine Paul Corneau, AOP Pouilly Fumé
la bouteille62 €
L'Alsace
Burghart Spettel, AOP Riesling
la bouteille38 €
La Bourgogne
Saint-Véran 2023, AOP Saint Véran
la bouteille49 €Chardonnay 2023, AOP Bourgogne Laforet
la bouteille45 €Chablis Premier Cru "Vaillons" 2023, AOP Chablis
au verre16 €la bouteille80 €Chassagne-Montrachet Village 2023, AOP Chassagne
la bouteille130 €Puligny-Montrachet Village 2023, AOP Puligny
· Végétarienla bouteille138 €
La Provence
Château Ste Roseline "Lampe de Méduse" Cru classé, AOP Côtes de Provence
la bouteille42 €Château Ste Marguerite "Fantastique", Cru classé, AOP Côtes de Provence
la bouteille65 €Clos Réal, Les Parcellaires "Les Davids", AOP Côtes de Provence
la bouteille80 €Domaine OTT Clos Mireille, AOP Côtes de Provence
la bouteille68 €
Le Rosé
La Provence
Château Ste Roseline "Lampe de Méduse" Cru classé, AOP Côtes de Provence
au verre10 €la bouteille42 €Domaine Des Sarrins Cuvée "S" 2025, AOP Côtes de Provence
· Végétarienla bouteille38 €Clos Réal, AOP Côtes de Provence
la bouteille44 €Whispering Angel, Caves d'Esclans, AOP Côtes de Provence
au verre12 €la bouteille55 €magnum120 €Château Ste Marguerite "Fantastique", Cru classé, AOP Côtes de Provence
la bouteille65 €Domaine OTT "Château de Selle", AOP Côtes de Provence
la bouteille80 €
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